Croissance, taille, part, tendances et prévisions du marché de l'agriculture verticale pour 2030

Perspective de l’industrie de l’agriculture verticale :

La taille du marché mondial de l'agriculture verticale était d'environ 6.87 milliards USD en 2023 et devrait croître jusqu'à environ 41.75 milliards USD d’ici 2032 avec un taux de croissance annuel composé (CAGR) à peu près 22.2 % entre 2024 et 2032.    

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Marché de l'agriculture verticale : aperçu

La technique de production de cultures en couches empilées verticalement est connue sous le nom d'agriculture verticale. Pour maximiser le développement des plantes, elle combine fréquemment des méthodes de culture hors-sol comme l'hydroponie. aquaponique, et l'aéroponie avec l'agriculture en environnement contrôlé. Les systèmes d'agriculture verticale sont fréquemment installés dans des bâtiments, des conteneurs maritimes, des tunnels souterrains et des puits de mines abandonnés.

Le marché de l’agriculture verticale est stimulé par plusieurs facteurs, notamment l’urbanisation croissante, la rareté croissante des terres, les progrès technologiques, la demande croissante de nourriture, la demande croissante d’agriculture durable et bien d’autres.

Insights

• Selon l’analyse partagée par notre analyste de recherche, le marché mondial de l’agriculture verticale devrait croître annuellement à un TCAC d’environ 22.2 % au cours de la période de prévision (2024-2032).
• En termes de revenus, la taille du marché mondial de l'agriculture verticale était évaluée à environ 6.87 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 41.75 milliards USD d'ici 2032.
• La collaboration croissante devrait propulser la croissance du marché au cours de la période de prévision.
• Basé sur la structure, le Paquet de livraison Ce segment devrait conquérir une part de marché significative au cours de la période de prévision.
• Sur la base du mécanisme de croissance, le segment hydroponique devrait dominer le marché au cours de la période de prévision.
• En fonction de la culture, le segment des fruits, légumes et herbes devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision.
• En fonction de la région, l’Amérique du Nord devrait détenir une part de marché importante au cours de la période de prévision.

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Marché de l'agriculture verticale : moteurs de croissance

La demande croissante d'agriculture durable stimule la croissance du marché

Le marché est en pleine expansion en raison du besoin croissant de méthodes agricoles plus durables et plus écologiques. Pour utiliser le moins d'eau possible, les systèmes d'agriculture verticale utilisent diverses techniques telles que l'hydroponie, l'aéroponie et les systèmes de recirculation d'eau. Ainsi, l'agriculture verticale favorise l'expansion du marché en préservant la qualité des sols et en permettant la conversion de terres non arables ou dégradées en zones agricoles productives.

En outre, l’utilisation croissante de technologies économes en énergie, des énergies renouvelables L'utilisation de sources renouvelables et la réduction de la dépendance aux transports longue distance contribuent à la réduction des émissions de gaz à effet de serre, favorisant ainsi la croissance du marché. De plus, l'agriculture verticale, pratiquée dans un environnement intérieur contrôlé, favorise une agriculture durable et écologique en minimisant, voire en supprimant, le recours aux pesticides et herbicides chimiques.

Marché de l'agriculture verticale : contraintes

La variété et le rendement limités des cultures freinent la croissance du marché

Seul un nombre limité de variétés de fruits et légumes se prêtent à l'agriculture. Les agriculteurs ne peuvent donc cultiver qu'un nombre limité de fruits et légumes. De plus, l'agriculture verticale exige un niveau élevé de la sécurité alimentaire, il ne peut pas produire d’aliments riches en calories.

Les pratiques agricoles conventionnelles sont principalement utilisées pour la production de céréales domestiques, notamment le riz, le blé, l'orge et le maïs. De même, le jardinage en plein air est le seul moyen de cultiver des racines riches en calories. Par conséquent, sur la période de projection, le marché pourrait être impacté par ces limitations.

Marché de l'agriculture verticale : opportunités

L’augmentation de la collaboration offre une opportunité lucrative de croissance du marché

Cette collaboration croissante devrait offrir une opportunité lucrative de croissance du marché au cours de la période de prévision. Par exemple, en janvier 2023, Siemens et 80 Acres Farms, pionnier de l'agriculture en intérieur, ont annoncé leur partenariat. Cultivé dans des fermes intérieures écologiques, au plus près des consommateurs, 80 Acres Farms se spécialise dans la production des aliments du futur. Avec cinq fermes de production dans le sud-ouest de l'Ohio, une nouvelle ferme à Florence, au Kentucky, une future ferme à Covington, en Géorgie, et des centres de recherche et développement en Arkansas et aux Pays-Bas, l'entreprise ambitionne de cultiver les aliments de demain.

L'intégralité du partenariat de Siemens porte sur l'automatisation, le contrôle et l'optimisation des infrastructures et des procédures agricoles de 80 Acres. Siemens contribue à l'industrialisation et à la mise à l'échelle de sa plateforme propriétaire Loop, qui comprend des logiciels et des algorithmes de gestion des cultures, des contrôles environnementaux, de la robotique et de l'automatisation. Siemens collabore avec Infinite Acres, sa filiale technologique.

Marché de l'agriculture verticale : défis

La complexité technologique et la maintenance constituent un défi majeur pour l’expansion du marché

L'agriculture verticale utilise des technologies complexes et des systèmes automatisés pour contrôler les facteurs environnementaux et garantir un développement optimal des cultures. La maintenance et la réparation de ces systèmes peuvent s'avérer difficiles pour les exploitants, car elles exigent une expertise et des compétences spécifiques, notamment dans les environnements à petite échelle ou moins sophistiqués technologiquement. La complexité technologique et la maintenance constituent donc un défi majeur pour la croissance du marché.

Marché de l'agriculture verticale : segmentation

L'industrie mondiale de l'agriculture verticale est segmentée en fonction de la structure, du composant, du mécanisme de croissance, de la culture et de la région.

De par sa structure, le marché mondial de l'agriculture verticale se divise en deux segments : les conteneurs maritimes et les bâtiments. Le segment des conteneurs maritimes devrait conquérir une part de marché significative au cours de la période de prévision. La flexibilité intrinsèque des conteneurs maritimes les rend hautement adaptables aux applications agricoles verticales. Leurs dimensions uniformes facilitent l'empilage, le transport et l'intégration aux infrastructures existantes. Les fermes verticales conteneurisées peuvent être rapidement déployées et déplacées selon les besoins, offrant ainsi une certaine flexibilité pour s'adapter à l'évolution de la demande du marché ou de la disponibilité des terrains. Ces avantages stimulent ainsi la croissance du segment.

Sur la base du composant, l’industrie mondiale de l’agriculture verticale est segmentée en logiciels, matériel et services.

Selon le mécanisme de croissance, le marché mondial de l'agriculture verticale est segmenté en aéroponie, hydroponie et aquaponie. Le segment hydroponique devrait dominer le marché au cours de la période de prévision. L'hydroponie est une méthode de culture populaire en raison de son faible coût d'installation et de sa simplicité d'utilisation. Il s'agit d'une méthode de culture hors sol où des solutions minérales sont introduites autour des racines. De plus, la technologie hydroponique élimine le risque de transmission de maladies par les organismes du sol. La sensibilisation croissante du public aux dangers des pesticides devrait stimuler la demande pour l'hydroponie. Grâce à une bonne gestion des nutriments, les plantes cultivées en hydroponie produisent des rendements supérieurs à ceux des plantes comparables cultivées en terre. De plus, les racines des plantes sont immergées dans une solution chimique et testées régulièrement afin de garantir le maintien d'une composition chimique adéquate pour la croissance.

En fonction de la culture, l'industrie mondiale de l'agriculture verticale est segmentée en fruits, légumes et herbes, Fleurs et plantes ornementales et autres. Le segment des fruits, légumes et herbes aromatiques devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision. L'expansion de cette catégorie est tirée par la production croissante de fruits et légumes fréquemment cultivés en agriculture verticale. Cette agriculture optimise la rentabilité des entreprises qui la cultivent. De plus, comme elle ne perturbe pas la planète, la biodiversité est renforcée. De ce fait, elle est très populaire pour la production d'une grande variété de cultures.

Marché de l'agriculture verticale : portée du rapport

Analyse régionale

L’Amérique du Nord devrait détenir une part de marché importante au cours de la période de prévision

L'Amérique du Nord devrait détenir une part de marché importante au cours de la période de prévision. Le marché régional était dominé par les États-Unis. Les préoccupations croissantes en matière de nutrition et de sécurité alimentaire devraient offrir de nouvelles opportunités de croissance à l'entreprise. Les États-Unis devraient contribuer significativement à la préservation de l'environnement pour les repas de demain. Ce pays (qui est également pionnier dans ce domaine) devrait constater une augmentation de la disponibilité des légumes fraîchement cueillis dans les points de vente, grâce à la prise en compte croissante par les consommateurs de la notion de « produits frais de la ferme à la table ».

La croissance démographique urbaine dans des villes comme New York, Chicago et Milwaukee a créé un environnement propice à l'agriculture verticale, grâce à des projets tels que la réutilisation de bâtiments, d'immeubles de grande hauteur et d'entrepôts abandonnés. Cela a permis d'accroître la quantité de produits frais cultivés. De nouveaux systèmes aéroponiques sont en cours de construction et devraient bientôt être opérationnels.

Par exemple, Upward Farms, basée à Brooklyn, a annoncé plus tôt cette année son intention d'ouvrir une gigantesque ferme verticale de 23 000 mètres carrés (250 000 pieds carrés) dans le comté de Luzerne, au nord-est de la Pennsylvanie, en 2022. La ferme ouvrira début 2023 et se concentrera exclusivement sur les micropousses. Cela devrait donc stimuler la croissance du marché dans la région.

Marché de l'agriculture verticale : analyse concurrentielle

Le marché mondial de l'agriculture verticale est dominé par des acteurs tels que :

• Brightfarms Inc.
• AeroFarms
• Culture hydroponique américaine
• Agrilution GmbH
• Illuminatex inc.
• Fermes Fret
• Everlight Electronics Co. Ltd.
• Green Sense Fermes LLC
• GrowUp Urban Farms Ltd.
• Systèmes de ferme verticaux

Le marché mondial de l’agriculture verticale est segmenté comme suit :

Par structures

• Paquet de livraison
• Basé sur le bâtiment

Par composant

• Software
• Hardware
• Services

Par mécanisme de croissance

• Aeroponique
• Hydroponique
• Aquaponique

Par culture

• Fruits, légumes et herbes
• Fleurs et plantes ornementales
• Autres

Par région

• Amérique du Nord
  • Le traitement de la demande de
  • Canada
• Europe
  • France 
  • Le Royaume-Uni
  • Espagne
  • Allemagne
  • Italie
  • Reste de l'Europe
• Asie Pacifique
  • La Chine
  • Japon
  • Inde
  • South Korea
  • Asie du Sud-Est
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Amérique Latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Reste de l'amérique latine
• Moyen-Orient et Afrique
  • GCC
  • l'Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient et Afrique