Taille, part, tendances et croissance du marché des équipements de transformation de la confiserie d'ici 2032

Perspectives de l'industrie des équipements de transformation de confiserie :

Le marché mondial des équipements de transformation de confiserie représentait environ 3.96 milliards de dollars américains en 2023 et devrait atteindre environ 8.26 milliards de dollars américains d'ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 8.5 % entre 2024 et 2032.

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Ce rapport présente les prévisions et les analyses du marché mondial des équipements de transformation de la confiserie, à l'échelle mondiale et régionale. Il présente une évaluation complète du marché, de la concurrence, des opportunités, des tendances émergentes et des chiffres validés par l'industrie. L'étude fournit des données historiques de 2018 à 2022, ainsi que des prévisions pour la période 2024-2032 basées sur le chiffre d'affaires (en milliards de dollars américains).

Marché des équipements de transformation de confiserie : moteurs de croissance

Le marché mondial des équipements de transformation de confiserie devrait connaître une croissance significative dans les années à venir et afficher un rythme de croissance remarquable durant la période de prévision. Ce marché présente un potentiel considérable, notamment grâce à l'urbanisation croissante, aux nouvelles stratégies marketing, à l'évolution des habitudes alimentaires, aux lancements de nouveaux produits et à la tendance émergente des cadeaux de confiserie . Les bienfaits du chocolat pour la santé, tels que sa haute valeur nutritionnelle et sa richesse en antioxydants, ont contribué à l'augmentation de la consommation de chocolat noir et sans sucre . Ces tendances devraient stimuler la croissance du marché mondial des équipements de transformation de confiserie.

L'essor du secteur mondial de la distribution est le principal moteur de la croissance du marché mondial des équipements de transformation de confiseries. Grâce à des facteurs tels que la croissance du PIB, l'augmentation du revenu disponible et la hausse du pouvoir d'achat, le secteur de la distribution connaît une expansion rapide. Selon le Consumer Goods Forum (CGF), le volume mondial de ventes au détail de chocolat et de confiseries est passé de 1 344 000 tonnes en 2010 à 1 383 000 tonnes en 2016.

De plus, selon le Bureau du recensement des États-Unis, les ventes au détail de chocolat sont passées de 93.69 milliards de dollars en 2015 à 98.2 milliards de dollars en 2016 dans le monde. Par conséquent, la prospérité du secteur de la vente au détail a entraîné une augmentation de la consommation de chocolat et de confiseries, ce qui a in fine un impact sur la croissance du marché des équipements de transformation de la confiserie. Les facteurs susceptibles de freiner la croissance de ce marché sont le coût élevé des équipements, associé au support technique, aux coûts énergétiques et à la maintenance.

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Marché des équipements de transformation de confiserie : segmentation

Le marché mondial des équipements de traitement de confiserie a été classé en fonction du type, du mode de fonctionnement et de l'application.

Selon le type d'équipement, le marché des équipements de transformation de confiserie se segmente en équipements thermiques, mélangeurs, malaxeurs, découpeuses, extrudeuses, refroidisseurs et enrobeuses. Les extrudeuses représentent la part la plus importante du marché, l'extrusion étant l'étape centrale de la fabrication de ces produits. Ces équipements ont été perfectionnés au fil des ans afin de produire des cordons continus pour divers types de confiseries et de personnaliser la forme des produits selon les souhaits des clients.

En termes de mode de fonctionnement, le marché des équipements de transformation de confiserie se divise en deux catégories : automatique et semi-automatique.

En termes d'application, le marché se segmente en bonbons durs, chewing-gums, gommes et gelées, et confiseries molles. Ces dernières devraient représenter la part de marché la plus importante en raison de la demande croissante des consommateurs.

Marché des équipements de transformation de confiserie : portée du rapport

Marché des équipements de transformation de confiserie : analyse régionale

Géographiquement, l'Amérique du Nord détient la plus grande part du marché mondial des équipements de transformation de la confiserie grâce à ses avancées technologiques et à ses méthodes de traitement de pointe. Le marché des équipements de transformation de la confiserie dans la région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance fulgurante grâce aux aides gouvernementales et à la hausse du revenu disponible. Par exemple, le ministère des Industries agroalimentaires (MOFPI), dans le cadre des secteurs prioritaires de Make in India, stimule la croissance du secteur en créant un environnement propice aux investissements grâce à des politiques sectorielles favorables et à des subventions.

Marché des équipements de transformation de confiserie : analyse concurrentielle

Le marché mondial des équipements de transformation de confiserie est dirigé par des acteurs tels que :

• Robert Bosch GmbH
• Bühler SA
• Groupe GEA
• Alfa Laval
• Société John Bean Technologies (JBT)
• Aasted ApS
• BCH Ltd
• Confiserie Tanis
• Baker Perkins Limitée
• Sollich KG
• Chauffage et contrôle, Inc.
• Rieckermann GmbH

Le marché mondial des équipements de transformation de confiserie est segmenté comme suit :

Par type

• Thermique
• Mélangeurs
• Mélangeurs
• Cutters
• Extrusion
• Refroidissement
• Revêtement

Par mode de fonctionnement

• Automatique
• Semi-automatique

Par application

• Bonbons durs
• Chewing Gums
• Gummies et gelées
• Confiserie molle

 Marché des équipements de transformation de confiserie : analyse des segments régionaux

• Amérique du Nord
  • É.-U.
• Europe
  • UK
  • France
  • Allemagne
• Asie Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
• Amérique Latine
  • Brésil
• au Moyen-Orient et en Afrique